宴席市場內卷加劇，酒企除了促銷還能拼啥？

酒類企業短期的宴席市場競爭帶來的業績回轉并沒有解決根本問題，甚至短期行為變為長期依賴，

反而會加速主力產品的衰退，長期的品牌建設、市場建設、目標消費者培育與產品推廣工作才是關鍵。

本報特約撰稿人 劉圣松 闞建峰 發自北京

行業調整期大環境下的白酒企業都在談論宴席、搶占宴席，宴席市場已經成為眾多企業業績、產品推廣的重要推手。中金研報數據顯示，2022年白酒宴席市場容量達2300億～2500億元，占白酒行業總收入的40%左右。2023年“五一”期間，宴席白酒消費同比2022年增長明顯，湖南地區增長40%～50%，安徽、江蘇等區域翻倍以上增長。那么，宴席市場競爭背后的底層邏輯是什么？